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Produzentenübersicht Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono

Coltibuono Emanuela Stucchi Prinetti

Nomen est omen: Die „Abtei der guten Ernte“, Badia a Coltibuono, wird ihrem Namen Jahr für Jahr gerecht.

Schließlich zählt das Weingut zu den besten Produzenten im Chianti-Gebiet. Vor knapp 1000 Jahren wurde Badia a Coltibuono von Benediktinermönchen gegründet, über Jahrhunderte florierte das Kloster, nicht zuletzt durch das Protektorat der mächtigen Medicis.

Im 19. Jahrhundert erwarb die Familie Stucchi-Prinetti das Anwesen, heute wird es von Emanuela, Roberto und Paolo Stucchi-Prinetti geleitet. Die Mutter der drei, Lorenza de‘ Medici, ist übrigens eine echte Medici und bekannt für ihre zahlreichen Kochbücher. Überhaupt ist Badia a Coltibuono vielfältig: Nicht nur für das Restaurant und die Kochkurse, auch für besten traditionellen Chianti Classico ist das Gut berühmt.

Roberto Stucchi-Prinetti setzt bereits seit Mitte der 1980er-Jahre auf organischen Weinbau; sorgfältig achtete er durch sehr sparsamen Barrique-Einsatz darauf, dass die Frucht der Weine niemals vom Holz überlagert wird. Und weil Coltibuono ein traditionelles toskanisches Weingut ist, verfügt es auch über Olivenhaine und stellt Olivenöl her.

Sorte
Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Geschmack
natural
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