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Produzentenübersicht Brasserie d'Orval

Brasserie d'Orval

Brasserie dOrval

Eine lange Geschichte, ein mystischer Ort, Authentizität und unglaubliches Knowhow …

Die Orval-Brauerei der Abtei, die auf dem Abteigelände liegt und von den Trappisten-Zisterziensermönchen geführt wird, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken und wurde im Jahre 1931 gegründet. Damals wollte man so den enormen  Wiederaufbau der Abtei finanzieren. Herr Pappenheimer, der als Laie in der Brauerei anfing zu arbeiten, erfand das legendäre Braurezept.  Die Wirtschaftspolitik der Brauerei ist an die Werte angepasst, welche die Klostergemeinschaft lebt. Der Reinerlös der Brauerei wird für den guten Zweck verwendet und  geht  an die Wohlfahrtspflege oder wird für Restaurationen der Gebäude verwendet.