Nicht weit von Greve in Chianti liegt auf 479 m Seehöhe das Gut Castello di Querceto.

Zu dessen ausgedehntem Landbesitz gehören 60 ha Weingärten, spezielle Selektionen aus den eigenen Weingärten sollen die Charakteristika der unterschiedlichen Lagen zum Ausdruck bringen.

Der Chianti Classico besteht fast zur Gänze aus Sangiovese, ergänzt von etwas Canaiolo. Rigide Ertragsbeschränkung und hohe Stockdichte bei Neuanpflanzungen tragen zu den hohen Qualitäten mit bei.