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Produzentenübersicht Clarendon Hills

Clarendon Hills

Eigenständige, authentische und besonders terroir-bezogene Weine aus Down Under!

Der Familienbetrieb Clarendon Hills bewirtschaftet seit 1990 Weingärten nordöstlich des McLaren Vale im Süden Australiens. Das Weingut wird von Roman Bratasiuk und seinen zwei Söhnen Adam und Alex geführt. Ohne jegliche Weinausbildung  stieg der ehemalige Biochemiker Roman Bratasiuk in die Weinkellerei ein und stellt seitdem äußerst geschmackvolle und authentische Weine in seinem Weingut Clarendon Hills her. Die Rebfläche des Weingutes umfasst nur rund einen Hektar. Die restlichen Trauben, die der Winzer für seine Weine benötigt, kauft Roman Bratasiuk hauptsächlich aus benachbarten Regionen in Südaustralien. Bei der Weinproduktion achtet der Familienbetrieb besonders auf Qualität, Geschmack und Natürlichkeit. Das Weingut produziert ausschließlich vielschichtige sowie kräftig-würzige Rotweine aus den Sorten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, aber auch Grenache und Mourvèdre werden verwendet. Große Vorbilder der Familie sind bekannte Winzerpersönlichkeiten aus Frankreich und Australien. Die Ernten für die Clarendon-Hills Weine stammen von rund 70jährigen Rebstöcken und werden ausschließlich in französischen Barriques ausgebaut.