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Produzentenübersicht Edi Simčič

Edi Simčič

Edi Simcic

Edi Simčičs Weißweine gehören zu den besten Sloweniens – sie sorgen auch international für Furore. 

Im äußersten Westen, an der Grenze zu Italien, liegt die Weinregion Goriška Brda. Sie ist der slowenische Teil des berühmten Collio im Friaul, der als beste Weißweingegend Italiens gilt – und in Goriška Brda herrschen dieselben perfekten Bedingungen: Der Boden der Hügellagen ist reich an Mineralien, das Klima, eingespannt zwischen Mittelmeer und Alpen, sorgt für viel Sonne, aber auch genügend Niederschlag.

Einer, der dieses unvergleichliche Potenzial zu heben weiß, ist Edi Simčič. Den Schlüssel zu großer Weinqualität fand der Winzer im achtsamen Umgang mit der Natur, in jahrelanger Erfahrung und in der Zusammenarbeit mit Sohn Aleks. Im Mittelpunkt steht Rebula, die im Collio als Ribolla Gialla bekannt ist; aber auch Malvasia oder Sauvignon Blanc gelangen hier zu großer Qualität.

Im Keller halten sich die Simčičs zurück, sehen sich als Unterstützer der Weinwerdung, um den jeweiligen Jahrgangscharakter zu erhalten. Frische, tiefaromatische Weine sind das Ergebnis, deren Unverwechselbarkeit und Charakter weit über die Grenzen Sloweniens bekannt sind.


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