Lässt man den Blick über das Weingut von Frank Cornelissen schweifen, so sieht man steile Terrassen aus Vulkangestein, das Rauchen vom Gipfel des Ätna sowie große Flächen aus dunkelschwarzem weichem Lavasand. Der gebürtige Belgier, Frank Cornelissen, hat sich die Gegend um den Ätna gezielt ausgesucht und wollte Weine produzieren, die die spezifischen Eigenheiten dieses Gebietes  zum Ausdruck bringen. „Als ich hierherkam, hat niemand meinen Wein überhaupt in die Flasche gefüllt!“, erinnert sich der Winzer. Besondere Herausforderungen für den Weinbau und jahrhundertealte Rebstöcke rund um den Vulkan machten ihm das Keltern nicht gerade leicht! Mit traditionellen Methoden, aber mit völlig anderen Qualitätsanforderungen produziert der bekannte Winzer aus der Naturweinszene Weine, die so einmalig sind, wie die Landschaft aus der sie stammen! Die Weine sind ausdrucksstark, authentisch, unverfälscht und erstaunlich feingliedrig – Weinkenner aus  aller Welt reißen sich inzwischen um die edlen und begehrten Flaschen vom sizilianischen Vulkan.