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Produzentenübersicht Goldkehlchen

Goldkehlchen

Goldkehlchen

Goldkehlchen ist bester Premiumcider aus Österreich.

Adam Ernst und Eva Wildsperger lernten sich fern der Heimat in Australien kennen. Dort fragten sie sich bei einem oder zwei Gläschen kühlen Ciders, warum es diesen eigentlich nicht aus Österreich gebe, wenn das Heimatland doch voll bester Äpfel ist? Das war die Geburtsstunde von Goldkehlchen – und des ersten österreichischen Premiumciders. Drei bis vier ganze, handgelesene Äpfel aus der Steiermark werden pro Flasche benötigt, der Cider wird nicht aus Konzentrat hergestellt, sondern aus echtem Apfelsaft. Außerdem wird natürlich kein Zucker zugesetzt – die Süße kommt von den Äpfeln selbst. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: Goldkehlchen-Cidre wurde von der Fachwelt bereits mehrfach ausgezeichnet.

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