Hillinger

Winzer-Star Leo Hillinger setzt auf seinem Weingut auf eine Verbindung von bio-organischer Bewirtschaftung und moderner, schonender Kellertechnik.

Seit Leo Hillinger den kleinen väterlichen Weinhandel übernahm, entwickelte er den Betrieb durch den intelligenten Zukauf bester Lagen im Nordburgenland rund um die Gemeinden Jois, Oggau und Rust zu einem österreichischen Musterbetrieb. Die hohe Qualität der Weine basiert vor allem auf der Verbindung von bio-organischer Bewirtschaftung und moderner, sehr schonender Kellertechnik. Rebflächen in unterschiedlichen Lagen im Nordburgenland und mit den für das Leithagebirge typischen Bodenformationen – von tonhaltigem Kiesschotter über Leithakalk bis hin zu jener spannenden Mischung aus Kalk und Schiefer in den Spitzenlagen – lassen Weine entstehen, die ihre Herkunft stolz vor sich hertragen. Konsequentes Qualitätsdenken und nachhaltige Innovationen finden ihre Anerkennung in zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen für das Weingut. (Foto: Weingut Leo Hillinger)