Gary und Kathy Jordan zählen mit ihrem Weingut Jordan in Stellenbosch nicht nur seit geraumer Zeit zu den bedeutendsten Produzenten vom Kap, auch das angeschlossene Restaurant gilt als bestes in Stellenbosch und Umgebung – und auch das Londoner Restaurant High Timber wird von den Jordans betrieben. Nur logisch also, dass man auf dem Weingut auch auf die vielseitige Verwendbarkeit der Weine als Speisenbegleiter achtet.

Die 105 Hektar Weinberge befinden sich in einer einmaligen Kessellage, wo die Trauben besonders gut vom dort herrschenden Kleinklima profitieren. Jordan ist berühmt für klassische, fruchtbetonte Weißweine, die viele Auszeichnungen erhalten. Neben Sauvignon Blanc, Chardonnay und Chenin Blanc keltern die Jordans auch einen erstklassigen Riesling, eine recht ungewöhnliche Sorte für Südafrika. Doch auch die Rotweine des Weinguts können sich sehen lassen und sind ebenfalls preisgekrönt.