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Produzentenübersicht Karádi-Berger

Karádi-Berger

Produzent Standradbild

Zsolt Berger und seine Frau Szilvia Karádi haben dem Tokajer neues Leben eingehaucht.

Dem berühmtesten Wein Ungarns verpassten die beiden eine moderne, ansprechende Stilistik.  Für ihren Traum von der Renaissance  des Tokajer setzten sie 1999 erste Grundsteine, als sie Rebflächen in der Zemplén-Region erwarben. Bald schon machten sie eigenen Wein, wobei sie sich natürlich auf die Rebsorte Furmint konzentrierten, jene autochthone Sorte Ungarns, aus welcher der Tokajer hauptsächlich gekeltert wird.

Heute bewirtschaften Berger und Karádi mehr als 5 Hektar: Der Weinberg Naransci wurde nach seinen orangen Boden und Steinen benannt, von ihm kommen salzige, mineralische Weine mit lebhafter Säure. Palandor ist der andere Weinberg – er wurde bereits 1795 als „Erstes Gewächs“ klassifiziert und bringt auch heute noch Außergewöhnliches hervor.