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Produzentenübersicht Miquel Oliver

Miquel Oliver

Produzent Standradbild

Das familiengeführte Weingut liegt in Petra, einem kleinen Ort im Herzen von Mallorca.

Vor über 100 Jahren wurde das Weingut von Melchor Oliver gegründet, der auch die ersten Reben anpflanzte. Enkel Miquel und Urenkelin Pilar führen heute in dritter und vierter Generation den Betrieb, der 1987 seinen ersten großen Erfolg mit einem Rosé einfuhr. Immer an neuen Ideen feilend, kam dann die nächste Innovation auf den Markt: ein trockener Moscatel, der schnell als bester Wein Spaniens gehandelt wurde.

Alle Weine tragen die Herkunftsbezeichnung D.O. Plai Llevant de Mallorca. Überwiegend traditionelle und manuelle Techniken kommen im umweltfreundlichen Weinbau der Familie Oliver zum Einsatz; das beinhaltet natürlich auch den völligen Verzicht auf Herbizide. Autochthone Sorten wie Callet, Fogoneu, Manto Negro oder Prensal blanc werden ebenso hingebungsvoll gepflegt wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und einige mehr. Aus ihnen keltert die Familie sehr herkunftstypische, feine Weine, die – noch! – als Geheimtipp gelten.

Sorte
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Artikelgruppe
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Sonstiges
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Mont Ferrutx Crianza 2012

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