Das Familienwappen der vier Monde in einem Kreis versammelt, symbolisiert nicht nur die vier Himmelsrichtungen, sondern auch die vier Berge, die im Dao-Tal der Quinta de Lemos Schutz bieten, die vier Rebsorten, die hier verwendet werden und zu guter Letzt auch die vier Werte der Familie: Menschlichkeit, Einfachheit, Vision und Teilen.
1990 gründete Celso de Lemos das wunderschöne Weingut in Silgueiros inmitten des idyllischen Dao-Tals mit dem Traum, einen exklusiven Rotwein zu keltern. Einen Wein, den er seinen besten Freunden und der Familie widmet und der für Freundschaft, gute Gespräche und die starken zwischenmenschlichen Bande steht. Es werden ausschließlich die autochthonen Rebsorten Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro und Tinta Roriz angebaut. Was die Quinta de Lemos von anderen portugiesischen Weingütern unterscheidet ist, dass aus diesen Trauben auch reinsortige Weine erzeugt werden – was in Portugal unüblich ist. Die hohe Qualität der Weine beweist aber Jahr für Jahr, dass es eine hervorragende Idee war, die Einzigartigkeit und Individualität dieser seltenen Rebsorten aufzuzeigen und den Weinliebhabern auf der ganzen Welt näherzubringen.
Die Liebe zu ihrem Heimatland, Tradition und Werte werden in der Familie groß geschrieben, ohne dass man den Blick auf Innovation verliert.