Samuel Smith ist eine der ältesten unabhängigen Bierbrauerein in England und hat ihren Sitz in Yorkshire. Die Brauerei kann auf eine lange Tradition zurückblicken und wurde bereits 1758 gegründet. Hier geschieht noch alles wie damals: noch heute verwendet man ausschließlich klassische quadratische System aus Steinen, die Yorkshire-Behälter, zur Gärung.Nur beste natürliche Zutaten ganz ohne chemische Zusätze werden für die Biere verwendet. Oatmeal Stout ist ein englischer Bierstil, der während des Bauprozesses Hafer hinzufügt.  Das Samuel Smith Oatmeal Stout ist sehr dunkel,  leicht süßlich und hat feinen Kaffee- und Schokoladenaromen.