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Valminor

Produzent Standradbild

Die Adegas Valminor arbeitet mit über 200 Winzern aus der Region zusammen.

 

Önologin Cristina Mantilla achtet darauf, dass es die Qualität der Trauben vom Weinberg bis in die Flasche schafft. Die 1997 gegründete Adegas Valmiñor befindet sich in der Region Galicien, genauer im D.O. Rias Baixas, dem bekanntesten Weinbaugebiet der Region.

Das milde Klima wird vor allem durch die Nähe zum Atlantik beeinflusst – und eignet sich besonders gut für hervorragende Weißweine. Der berühmteste Weißwein des Rias Baixas ist der Albariño, der „kleine Weiße“; jener aus dem Hause Valmiñor begeistert aufgrund seiner feinen Säure und Frucht.