Seit 1926 stellt die Bodega Campos de Dulcinea in El Toboso in behutsamer Handernte einzigartige Weine aus den Rebsorten Tempranillo und Sauvignon Blanc her.

Die Verbindung aus Handarbeit, Knowhow und zeitgemäßer technischer Verarbeitung erlaubt es der Bodega, hochwertige Weine herzustellen, die regelmäßig ausgezeichnet werden. Dass sie dennoch klein und bescheiden bleibt, ist der Grund dafür, dass die Individualität und die Qualität der Weine gewahrt bleiben.