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Rosi Schuster

Rosi Schuster

Rosi Schuster baute das Weingut in den 70ern auf, heute führt es ihr Sohn Hannes, der auf Bio, Nachhaltigkeit, autochthone Rebsorten, schonende Verarbeitung und Terroir setzt.

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Rosi Schuster

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50009355.2020
ausgewogen würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009355
ausgewogen würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009354.2021
ausgewogen mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009354
ausgewogen mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009353.2021
ausgewogen mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009357.2019
fruchtig würzig komplex-elegant
50009351
fruchtig würzig
-5% ab 12 Fl.
50009353
ausgewogen mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50009770.2021
ausgewogen samtig komplex-elegant
50009771.2021
griffig würzig komplex-intensiv
50009356
fruchtig würzig komplex-elegant

Bei mir gibt es keine Schönung, keine Filtration, keine Zusätze wie Enzyme oder Hefen, keine Auf- oder Entsäuerung oder sonstige Eingriffe, die allesamt laut österreichischem Weingesetz möglich wären.
Hannes Schuster

Derzeit sind es etwa 14 Hektar, die Hannes Schuster bewirtschaftet. Die Trauben werden ausschließlich händisch gelesen und schonend verarbeitet. Das Ziel sind authentische Weine mit Balance, Zartheit und zeitloser Eleganz.

Rosi Schuster 2