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Pinot Noir

Pinot Noir ist die wahrscheinlich nobelste Rebsorte der Welt. Die großen Lagenweine des Burgunds erzielen am Weltmarkt Preise im vierstelligen Eurobereich.

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Home Pinot Noir

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Pinot Noir

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Österreich
Niederösterreich
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Markowitsch
Pinot Noir Reserve 2021
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ausgewogen samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3799
€ 50,65 / Liter
verfügbar 
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Burgund - Côte de Nuits - Nuits-St-Georges AOC
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Domaine A. Chopin et Fils
Nuits-Saint-Georges Les Bas de Combe 2021
50007588.2021
ausgewogen würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€6299
€ 83,99 / Liter
Noch 3× verfügbar 
Details
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Österreich
Niederösterreich
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Fritsch
Pinot Noir P Reserve 2020
50008199
fruchtig samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€4499
€ 59,99 / Liter
verfügbar 
Details
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Italien
Südtirol DOC
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J. Hofstätter
Blauburgunder Mazon Riserva Südtirol 2020
50008556
weich samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3999
€ 53,32 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Beaune - Chapelle Chambertin AOC
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Bouchard Père & Fils
Chappelle Chambertin Grand Cru 2011
60034379.2011
ausgewogen würzig komplex-elegant
€35900
€ 478,67 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Gevrey-Chambertin AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Gevrey-Chambertin Les Crais 2022
50007578
ausgewogen samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€6499
€ 86,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
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Gernot Heinrich
Pinot Noir Freyheit 2022
50009460.2022
ausgewogen fruchtig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€2999
€ 39,99 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Chambertin-Clos de Bèze AOC
96 Tim Atkin Punkte
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Bouchard Père & Fils
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2020
67011052
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€42900
€ 572,00 / Liter
Noch 5× verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Chambertin-Clos de Bèze AOC
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Bouchard Père & Fils
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2021
67011052
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€56500
€ 753,33 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Gevrey-Chambertin AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Petite Chapelle 2022
50007581
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€17900
€ 238,67 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Gevrey-Chambertin AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Petite Chapelle 2021
50007581
ausgewogen kräftig komplex-elegant
€16900
€ 225,33 / Liter
Noch 6× verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Nuits-St-Georges AOC
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Domaine A. Chopin et Fils
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2021
50007589
ausgewogen kräftig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€8499
€ 113,32 / Liter
verfügbar 
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Italien
Südtirol - Vigneti Delle Dolomiti IGT
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Lageder
Pinot Noir Vigneti Delle Dolomiti 2022
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weich samtig
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Clos de Vougeot AOC
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Jean-Michel Guillon & Fils
Clos de Vougeot Grand Cru 2022
50007582
ausgewogen würzig komplex-elegant
€33900
€ 452,00 / Liter
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Chambolle-Musigny AOC
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Domaine Felettig
Chambolle-Musigny Clos Le Village Monopole 2021
50008366
ausgewogen kräftig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€9499
€ 126,65 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Burgund - Côte de Nuits - Chambolle-Musigny AOC
0 (0)
Domaine Felettig
Chambolle-Musigny Clos Le Village Monopole 2020
50008366
ausgewogen kräftig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€8499
€ 113,32 / Liter
Noch 1× verfügbar 
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Pinot Noir ist eine der ältesten Rebsorten und stammt anscheinend direkt von Wildreben aus dem Burgund ab. Er wurde schon im 4. Jh. n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet.

Signifikant ist die granatrote Farbe von geringer Farbintensität mit bräunlichen Reflexen. Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, schmeckt fruchtig nach Waldbeeren und Blutorange, würzigen Noten nach feuchtem Laub und Fichtennadeln, Waldboden, Bittermandel und Wurzelgemüse. Hochwertige Pinot Noirs sind trotz eleganter Struktur sehr lange lagerfähig. In wärmeren Gefilden sind Alkoholwerte über 14 % vol. keine Seltenheit. Trotz geringer Farbtiefe kann er auch kräftiges Tannin haben, meist ist es aber feingliedrig.