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Cuvée Weiß

Die berühmteste weiße Cuvée ist der Bordeaux Blanc, der aus Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle cuveetiert werden kann.

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Cuvée Weiß

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Portugal
Douro - Porto e Douro DOP
5 (3)
Graham’s
White Port Blend №5 Meio-Seco
50007787
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
verfügbar 
Details
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Frankreich
Champagne AOC
97 Wine Spectator Punkte
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Duval-Leroy
Champagne Brut Femme de Champagne Magnum 1996
50009033.1996
elegant cremig komplex
€59000
€ 393,33 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
93 Falstaff Punkte
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Goutorbe
Champagne Grand Cru Brut Cuvée Millésime 2013
50007279
fruchtig-frisch vollmundig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€4999
€ 66,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
93 A la Carte Punkte
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Gernot Heinrich
Graue Freyheit 2021
50000415
ausgewogen aromatisch komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€2999
€ 39,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
93 Falstaff Punkte
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Duval-Leroy
Champagne Premier Cru Brut Fleur de Champagne
50009607
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€5399
€ 71,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Bordeaux - Graves & Sauternes - Sauternes AOC
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Château Fontaine
Château Fontaine Halbflasche 2022
64702011
fruchtig vollmundig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 42,64 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
92 Falstaff Punkte
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Erwin Tinhof
Neuburger & Weißburgunder Eisenstadt 2020
50009542.2020
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich g.U.
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Loimer
Sekt Große Reserve Brut Nature Blanc de Noirs Gumpoldskirchen im Geschenkkarton
50008854
elegant mineralisch komplex
-5% ab 12 Fl.
€4499
€ 59,99 / Liter
verfügbar 
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Italien
Toscana IGT
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Poderi Sanguineto
Bianco Toscana 2022
50009702.2022
knackig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
Noch 3× verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich g.U.
93 Falstaff Punkte
5 (1)
Schloss Gobelsburg
Sekt Reserve Brut Blanc de Blancs im Geschenkkarton
60459791
elegant vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3299
€ 43,99 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
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Simonsig
MCC Brut Kaapse Vonkel Stellenbosch 2022
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fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
92 Falstaff Punkte
5 (12)
Goutorbe
Champagne Brut Cuvée Tradition Halbflasche
63402142.png
elegant cremig komplex
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 53,31 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Kastilien und León - Toro DO
92 Wine Enthusiast Punkte
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Matsu
La Jefa Toro 2020
50009388.2020
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2999
€ 39,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark g.U.
95 Falstaff Punkte
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Harkamp
Sekt Reserve Extra Brut Solera IV
50009320
elegant mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€3699
€ 49,32 / Liter
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Italien
Umbrien - Orvieto
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Castello della Sala
San Giovanni della Sala Orvieto 2022
50008906
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1899
€ 25,32 / Liter
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Österreich
 
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Fuchs und Hase
Pet Nat Vol. 3 2022
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fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2099
€ 27,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
98 James Suckling Punkte
5 (1)
Dom Pérignon
Champagne Brut 2013 im Geschenkkarton
65717517.2013
elegant vollmundig komplex
€23900
€ 318,67 / Liter
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Österreich
Steiermark g.U.
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Harkamp
Sekt Brut Steiermark
50009839
fruchtig-harmonisch aromatisch komplex
-18%
€1799
€2199
€ 23,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich g.U.
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Loimer
Sekt Große Reserve Brut Nature Blanc de Blancs Langenlois im Geschenkkarton
50001589
elegant mineralisch komplex
-5% ab 12 Fl.
€4499
€ 59,99 / Liter
Noch 8× verfügbar 
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Österreich
 
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Winzerhaus Nittnaus
Ginga 2020
50001836.2020
ausgewogen mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2099
€ 27,99 / Liter
verfügbar 
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Bei einer Cuvée werden an und für sich fertige, reinsortige Weine verschnitten, bevor sie auf die Flasche gefüllt werden. Der große Nutzen dabei ist, dass man die Harmonie des Weines mit der Wahl des optimalen Mischungsverhältnisses maximieren kann. Oft genügt ein kleine Änderung des Prozentsatzes der Cuveetierungspartner und schon schmeckt der Wein merkbar anders.

Prinzipiell können auch Weine aus verschiedenen Jahrgängen (Jahrgangscuvée) oder verschiedenen Lagen (Lagencuvée) cuveetiert werden. Beim Jahrgangscuvée sind laut österreichischem Weinbaugesetz aber nur 2 Jahrgänge erlaubt und diese müssen am Etikett angeführt werden.