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Blaufränkisch klassisch: Mit seinen frischen Beerenund Kirschenaromen, der typischen Blaufränkisch-Würze und dem charmanten Holzeinsatz passt er perfekt zur österreichischen Küche!
17.5
Gault Millau Punkte
5
Walter Tucek Gläser
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Wunderbarer Wein aus wurzelechten Rebstöcken in vulkanischer Erde von der Insel Santorini: Sehr urtümlich mit mineralischer Würze und feiner Zitrusfrucht passt er wunderbar zu mediterraner Küche!
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Großer, stoffiger Grüner Veltliner mit Aromen nach reifem Apfel und Karamell und einem leicht zitronigen Finish. Perfekt zu Gebackenem!
 
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Feines, animierendes Fruchtbukett mit Anklängen von Grünen Äpfeln und Zitronen. Beschwingt und leichtfüßig - der Tement-Klassiker!
 
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Der Bio-Wein von Pionier Alois Lageder beeindruckt mit einer ausgeprägten, ausladenden Aromatik nach reifen Früchten, feiner Holzwürze und rundem, vollem Körper. Wunderbar zu Vorspeisen, Terrinen oder Fisch.
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Ein sehr gut gelungenes Federspiel mit würzig-fruchtigem Aromen, am Gaumen Fenchel und viel Apfelfrucht. Lädt zu einem zweiten Glas ein!
 
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Die Neuentdeckung! Diese zufällig entdeckte Sorte ist eine natürliche Mutation des roten Tempranillo. Ein einzigartiger Wein, der mehr Körper als andere Weißweine der Region hat. Verblüffende Tropenfrucht, milde Säure - sehr limitiert!
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Dafür lieben wir die Wachau: Dieser sehr saftige, klassische Riesling Smaragd mit seinem ausgeprägten Pfirsichduft lässt das Herz jedes Weinfreundes höher schlagen. Wunderbar zu geselligen Abenden!
 
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Hier zeigt sich das Weinviertel von seiner edlen Seite: Ein feiner Riesling mit zartblumigem Aroma und Steinobstnoten, klarer Mineralik und finessenreichem Gaumen. Fruchtbetont, freundlich und sehr elegant!
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Ein typischer Grüner Veltliner aus dem Kamptal, der mit ausgeprägter Würze, frischer Frucht und Wiesenkräuteraromen, einem schönen Säurespiel und toller Mineralität überzeugt. Sehr animierend – ob solo oder als universeller Speisenbegleiter.
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Von der Veltliner-Toplage Anton Bodensteins, der Riede Zwerithaler: speckige Birne und Feigen, dahinter schöne Frische und feine Würze. Sehr gelungen!
 
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Zweitwein von Ornellaia !!! 45% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot und 5% Cabernet Franc. Dieser elegante Wein zeichnet sich durch intenisve Frucht mit Noten von Tabak und Gewürzen aus.
1
Gambero Rosso Gläser
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Der Castello di Brolio ist der „Flaggschiff-Chianti“ von Ricasoli. Wie immer zeigt der berühmte Wein das unverkennbare Brolio-Terroir, betört mit Frische, Mineralität und Beerenfrucht. Kraftvoll, würzig und unfassbar elegant!
2
Gambero Rosso Gläser
96
James Suckling Punkte
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Dieser kraftvoll-elegante Lagrein schmeckt ein bisschen wie Blaufränkisch, nur etwas voller: üppige und würzige Aromen nach Zwetschke, Kakao und Leder. Passt perfekt zu geselligen Abenden!
 
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Dass Traubenkerne extrem gesund sind, ist kein Geheimnis. Mit Rosmarin und Meersalz ergibt sich eine geniale Gewürzmischung - ideal für Braten oder Brathuhn oder einfach zum Auftunken mit Olivenöl.
 
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Ein Klassiker von Frescobaldi: Pomino findet man in Italien in jeder Weinbar. Durch die angenehm blumige Aromatik, die Zitrustöne und den harmonischen Abgang perfekt zu Nudeln mit weißer Sauce oder Fisch!
 

„Ein Klassiker von Frescobaldi: Pomino findet man in Italien in jeder Weinbar. Durch die angenehm blumige Aromatik, die Zitrustöne und den harmonischen Abgang perfekt zu Nudeln mit weißer Sauce oder Fisch!“
(Engin Weinberger-Celik - Barleiter in Salzburg-Platzl)

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