Das liegt an der Weitläufigkeit des Terrains ebenso wie an günstigen klimatischen Bedingungen. Man besinnt sich hier auf das enorme Potenzial des Gebietes: unterschiedlichste Bodenbeschaffenheiten und eine Vielzahl an Rebsorten bringen eine ebensolche Vielfalt an Weinen hervor, von sehr jugendlich-fruchtigen mit Kohlensäuremaischung produzierten bis zu traditionell in Eiche ausgebauten. Wann immer es der Ernteverlauf zulässt, werden die unterschiedlichen Rebsorten gemeinsam vergoren – wie bei unserem Gemischten Satz also.
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