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Rotwein

Rotwein

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Rotwein entsteht durch den Kontakt des Traubensafts mit der Maische. Dabei entzieht er der Beerenhaut und den Kernen Tannin und Farbstoff und färbt sich dunkel. In Österreich geben Zweigelt und Blaufränkisch klar den Ton an. International heißen die Spitzenreiter Cabernet Sauvignon und Merlot. Während Weißwein hierzulande am liebsten reinsortig genossen wird, haben sich beim Rotwein auch in Österreich inzwischen Cuvées aus mehreren Rebsorten etabliert.

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Unsere beliebtesten Rotwein-Winzer

Mann verkostet Wein in modernem, holzverkleidetem Raum mit Flaschen auf dem Tisch.

Gesellmann

Lange Tradition, behutsame Arbeit und Top-Rotweine führten Albert Gesellmann an die Spitze.

Mann in weißem Hemd vor Holzwand, lächelnd, mit verschränkten Armen.

Kerschbaum

Der Rotweinwinzer arbeitet mit Toplagen, die seine Winzer-Qualitäten voll zur Geltung bringen.

Zwei Männer in Mänteln stehen vor einer Holzwand und lächeln.

Schwarz

Weine der wuchtigsten Art sind das Markenzeichen von Hans und Michi Schwarz.

Mann in hellem Pulli lehnt an Holzfässern in dunklem Weinkeller.

Pöckl

Der Name Pöckl steht für exzellente österreichische Rotweine. Das renommierte Falstaff ★★★★★-Weingut sorgt vor allem mit Cuvées aber auch mit sortenrein vinifizierten Weinen durchaus international für Aufsehen.

Mann mit Weinglas sitzt auf Holzfässern in einem Keller.

Gager

Rotwein im Blut: Winzerhandwerk auf der Suche nach dem perfekten Wein

Zwei Personen sitzen lächelnd auf großem Felsen in Weinberg-Landschaft.

Markowitsch

Gerhard Markowitsch brachte das kleine, sanft hügelige Carnuntum auf die besten Weinkarten.

Drei Personen sitzen auf Heuballen vor einem Scheunenhintergrund mit einem Kätzchen.

Gernot Heinrich

Von Freyheit bis Salzberg: Gernot Heinrich kreiert Kultweine quer durchs Sortiment. Der Falstaff ★★★★★-Winzer ist Bio- und Natural-Verfechter aus ganzer Leidenschaft und wird dennoch auch den Ansprüchen konventioneller Weintrinker:innen gerecht.

Vier Personen stehen draußen lachend mit Weingläsern, umgeben von Pflanzen und Steinmöbeln.

Ernst Triebaumer

Mit ehrlicher Hingabe und Handarbeit in jedem Schritt erzeugt Familie Triebaumer Wein, der das Terroir sprechen lässt. Und das in unerreichtem Einklang mit der Natur.

Zwei Personen mit Weingläsern in einem Weinkeller vor Holzfässern.

K+K Kirnbauer

Markus und Marlene Kirnbauer schaffen außergewöhnliche Rotweinerlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Frau im Freien lacht und hält eine Weinflasche, umgeben von Bäumen.

Finca Bacara

Aufregender Monastrell von Frauenhand

Weingut in hügeliger Landschaft bei klarem Himmel und Wolken.

Tenuta Il Poggione

Das vielleicht beständigste Weingut für Brunello: So beschreibt der angesehene Weinkritiker Hugh Johnson das Familienweingut Tenuta Il Poggione.

Ein Mann in einem Weinkeller mit Fässern und warmem Licht.

Penfolds

Penfolds ist ein Eckpfeiler der australischen Weinbaugeschichte und hat Ikonen wie den Grange hervorgebracht.