Chile

Chile, ein Land mit großer Weinbautradition, stieß erst vor nicht allzu langer Zeit ins europäische Bewusstsein.

Man nahm erst von der Weinnation Chile Notiz, als namhafte europäische Weinmacher begannen, dort selbst Weingüter aufzubauen und die hervorragenden Bedingungen des Landes für den Weinbau zu nutzen. Die Böden sind von mineralischer Qualität und benötigen kaum Düngung - Chile war als eines der ganz wenigen Länder von der Reblaus verschont; trockenes Klima und kühle Nächte bringen wunderbare Frucht und ausgereifte Trauben hervor. Die noch aus der Hochkultur der Inka stammenden Bewässerungsanalgen kommen auch dem Weinbau zugute; mit den Anden verfügt man zudem über ein wichtiges Wasserreservoir.

Gute chilenische Weine können sich in Blindverkostungen neben europäischen Weinen stets ebenbürtig an die Spitze setzen; es überwiegen internationale Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die es dank moderner Kellertechnik nicht an Frische, Frucht und Eleganz mangeln lassen.

Casablanca

Colchagua Valley

Maipo

Rapel Valley

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Casablanca

Die Weinbaupioniere im Tal des kalten Wetters scheuen weder Kosten noch Mühen. Im Valle de Casablanca wurde in den Achtzigern und Neunzigern hinsichtlich des Weinbaus an der chilenischen Küste Pionierarbeit betrieben. Der Pazifikeinfluss sorgt dafür, dass die Reben sowohl Temperaturen um die dreißig Grad als auch Minusgraden ausgesetzt sein können, weshalb sich unter den Einheimischen der Spitzname „Kaltwettertal” durchgesetzt hat. Der Anbau ist entsprechend teuer und aufwändig, da neben dem Frost auch...

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95 Descorchados Punkte

Chile

Casablanca

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Ventisquero

Grey Sauvignon Blanc 2018

Dieser Sauvignon Blanc wurde teilweise im Holzfass vergoren. Die Weingärten liegen in kühleren Lagen im norden Chiles. Der Wein zeigt feine Aromen nach tropischen Früchten, Gras, Zitrus und Mineralität. Passt perfekt zu Fischgerichten oder frischen Salaten.

€15⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

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91 James Suckling Punkte

Chile

Casablanca

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Ventisquero

Grey Chardonnay 2016

Dieser Chardonnay wurde teilweise im Holzfass vergoren. Er zeigt feine Aromen nach tropischen Früchten und Vanille. Passt perfekt zu Fischgerichten und Käse.

€15⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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Chile

Casablanca

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Ventisquero

Grey Chardonnay 2017

Dieser Chardonnay wurde teilweise im Holzfass vergoren. Er zeigt feine Aromen nach tropischen Früchten und Vanille. Passt perfekt zu Fischgerichten und Käse.

€15⁹⁵

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Nur € 14,36 pro Flasche

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Colchagua Valley

Von Anden-Hochlagen bis zur Pazifikküste findet sich im Tal der Seen für jede Traube ein geeignetes Klima. Dank seiner zahlreichen Auszeichnungen gilt Colchagua als das bekanntere der beiden Täler im Valle de Rapel. Es erstreckt sich dem Río Tinguiririca entlang von San Fernando bis zum Pazifik und erschließt so mehrere Mikroklimate, die von den Anden einerseits sowie vom Pazifik andererseits profitieren. Je näher die Weingärten an der Küste liegen, desto größer fällt der Weißweinanteil ¬– in erster...

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Chile

Colchagua Valley

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Ventisquero

Carménère Reserva 2018

Carménère ist die Rebsortenspezialität aus Chile: Intensive Würze mit tiefer, dunkler Frucht unterlegt. Toller Preis-Leistungs-Wein, der perfekt zu Schweinefleisch, Pasta oder auch Cremedesserts passt.

€9⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 13,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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99 James Suckling Punkte

Chile

Colchagua Valley

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Lapostolle

Clos Apalta 2016

Einzigartiges Terroir und wurzelechte 100 Jahre alte Rebstöcke! 64% Carmenere, 17% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon. Der Wein, der aus den uralten, ertragsarmen Reben gewonnen wird, ist unglaublich konzentriert und intensiv und gehört zu den besten Weinen Chiles. Vielleicht der beste Carménère-betonte Wein der Welt.

€129⁰⁰

Rarität

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Maipo

Das heißeste und experimentierfreudigste Gebiet im Valle Central ist vor allem für grandiose Rotweine berühmt.
Die heißeste der vier Regionen im Valle Central ist gleichzeitig die Geburtsstätte des ernsthaften Weinbaus in Chile. Der Andeneinfluss ist insbesondere in Alto Maipo deutlich spürbar und in der daraus sich ergebenden Kühle gedeihen vor allem Cabernets und Merlot. Aber auch in Küstennähe werden gelungene Weine, auch Chardonnays und Sauvignons blancs produziert. Da die Nähe zu Santiago den Experimentiergeist der...

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Chile

Maipo

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Ventisquero

Cabernet Sauvignon Reserva 2018

Ein Cabernet Sauvignon aus Chile, wie er sein soll! Er duftet nach allen Beeren dieser Welt und Cassis und ist füllig und ausladend mit reifem Tannin und unendlich langem Finish!

€9⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

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Chile

Maipo

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Ventisquero

Grey Carménère 2017

Der Top-Carménère von Ventisquero: Der beeindruckende Wein zeigt eine dichte Stilistik, viel Würzearomen sowie intensive Frucht und passt daher fantastisch zu scharfen Speisen oder Weichkäse.

€15⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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90 Tim Atkin Punkte

Chile

Maipo

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Ventisquero

Grey Carménère 2015

Der Top-Carménère von Ventisquero: Der beeindruckende Wein zeigt eine dichte Stilistik, viel Würzearomen sowie intensive Frucht und passt daher fantastisch zu scharfen Speisen und Weichkäse.

€15⁹⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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Rapel Valley

Die beiden Täler Colchagua und Cachapoal produzieren, besonders in den Hanglagen, preisgekrönte Weine. Die Region Rapel umfasst zwei Täler: Ausgehend von San Fernando erstreckt sich Colchagua westlich bis zum Pazifik, Cachapoal verläuft entlang der Anden nach Norden in Richtung Santiago. In beiden Bereichen werden in erster Linie Cabernet Sauvignon, Carménère und Syrah sowie Merlot und Malbec auf hohem Niveau angebaut, in geringerem Ausmaß wird aber auch Weißwein aus Chardonnay und Sauvignon blanc produziert....

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92 James Suckling Punkte

Chile

Rapel Valley

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Lapostolle

Carménère Grand Selection 2015

Das Spitzenweingut aus Chile bereitet einen Carmenère, der mit herrlicher Würzigkeit und rotbeeriger Frucht besticht. Toller Wein um dieses Geld!

€12⁴⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 11,21 pro Flasche

€ 16,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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91 James Suckling Punkte

Chile

Rapel Valley

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Lapostolle

Cabernet Sauvignon Grand Selection 2015

Komplexe Aromen nach dunklen Früchten wie Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen und dunklen Kirschen, begleitet von feinen Eichenholznoten die das Geschmackserlebnis abrunden. Sehr ausdrucksstark am Gaumen, ausgewogen im Abgang.

€12⁴⁵

10% Mengenrabatt
Nur € 11,21 pro Flasche

€ 16,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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Rapel Valley

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Lapostolle

Le Rouge 2015

Le Rouge von Lapostolle ist eine Cuvée aus Carmenere, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und etwas Petit Verdot. Kleine Anteile reifen in neuen Barrique, der Rest in gebrauchten Fässern. Nach 13 Monaten kommt der Wein in die Flasche und überzeugt. Man könnte ihn sogar als kleinen Clos Apalta bezeichnen!

€16⁹⁵

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Nur € 15,26 pro Flasche

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