Großbritannien

Es muss nicht immer Tee sein. Ob Gin oder Whisky, Cider oder Bier ist eine Frage des guten aber individuellen Geschmacks - auch in der traditionellen Küche.

Wer die britische Küche kennt, weiß um ihre tief verwurzelten Traditionen in Sachen Trink- und Esskultur bescheid. Gespeist und gesnackt wird im Allgemeinen gerne an mehreren Zeitpunkten über den Tag verteilt. Von üppigen Pies zu deftigen Fish and Chips sowie bisher eher gewöhnungsbedürftigen traditionellen Eintöpfen und Schmorgerichten, hat sich die Britische Küche mittlerweile durch internationale Einflüsse zu einer modernen Genusswelt etablieren können.

Kent

Schottland

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Kent

Für viele ist Südengland das bessere Frankreich. Kent. Näher an Frankreich kann man auf britischem Boden nicht sein. Tatsächlich aber sind inzwischen viele Experten der Meinung, dass hier die Bedingungen für exzellenten Wein mindestens ebenso gut sind wie bei den Nachbarn südlich des Ärmelkanals, besonders dann, wenn es um Schaumwein geht. Bei entsprechenden Wettbewerben ist es keine Seltenheit mehr, dass die Top-Plätze allesamt von Südengländern eingenommen werden....

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91 Decanter Punkte

Großbritannien

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Gusbourne

Brut Rosé 2012

Dieser Rosé wurde in einer Blindverkostung in Paris nicht nur nicht als Engländer erkannt, sondern auch besser als viele Champagner bewertet. Kein Wunder: In Kent gibt es dieselben Kreideböden wie in der Champagne.

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Schottland

Schottischer Whisky gilt bei Kennern als der beste – vor allem in seiner Ausformung als Single Malt Whisky. Single Malt bedeutet, dass der Whisky aus einer einzigen Distillerie stammt, dessen Reputation der eines Spitzen-Cognacs ähnelt.
Die erste schriftlich festgehaltene Aufzeichnung über die Whiskyproduktion in Schottland stammt aus dem Jahre 1494, allerdings lässt sich nicht genau feststellen, ob Irland oder Schottland der erste war – ein bis heute diskutiertes Thema! Schottischer Whisky zeichnet sich durch seinen besonders rauchigen Geschmack aus....

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93 Falstaff Punkte

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Schottland

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Hendrick's

Gin 0,7 Liter

Ein perfekter Gin mit zartem Anflug von Rosen und Veilchen, Koriander und Wacholder. Spirituosenfachmann Jackson meinte: Der beste Gin für Gin-Tonic!

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Michel Couvreur

Whisky Blossoming Auld Sherried Single Malt

Dieser in einem Sherryfass gereifte Single Malt beeindruckt mit Aromen nach Blumen, Vanille, Trockenfrüchten und Sherry, ist sanft und weich und punktet auch mit frischen Noten. Der ideale Aperitif!

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Michel Couvreur

Overaged Malt Whisky

Single Malts, die zwischen 12 und 27 Jahre in Eichenfässern reiften, bringen beides, jugendliche Reinheit und komplexe Reife, in diesen Whisky, Getrocknete Blumen, Tabak, Früchte, ein wenig Rauch – ideal als Aperitif oder Digestif.

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