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Herkunft Österreich Niederösterreich

Niederösterreich

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Niederösterreich kann als wahre Wunderwelt des Weines gelten – und das in gleich mehrerer Hinsicht.

Es ist größtes Weinbaugebiet der Republik, verfügt mit 30.000 Hektar über 62 % der gesamtösterreichischen Rebfläche, an die 80 % gehören allein der Weißweinerzeugung, der größte Anteil hievon wird wiederum vom Grünen Veltliner gestellt.

Dass dabei keine Uniformität aufkommt, dafür sorgen die unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten, die nicht nur vielerlei Weißweinsorten, sondern auch dem Rotwein jeweils ideale Bedingungen schaffen. Urgestein zieht sich von der Wachau übers Krems- und Kamptal bis hinauf ins Weinviertel; schwere Lössböden sind am Wagram, einer markanten Geländestufe nördlich der Donau, und im westlichen Weinviertel zu finden, warme Schotterböden lassen Rotweine im Carnuntum östlich von Wien und der Thermenregion im Süden besonders gut gedeihen.

Doch es gibt keine generelle Regel, was wo zu finden sei – irgendwie ist alles überall und es obliegt der Fähigkeit der Winzer, die ideale Rebsorte für die jeweiligen Bedingungen zu wählen. Vom Grünen Veltliner, der nicht nur mengenmäßig, sondern mittlerweile auch qualitativ als die heimische Leitrebsorte gelten mag, über internationalere Gewächse wie Riesling, Weißburgunder und Chardonnay, vom wiederum heimischen Welschriesling bis zu explizit regional autochthonen Sorten wie Zierfandler und Rotgipfler bergen die Weißweine eine schillernde Palette an Möglichkeiten. Und der Zweigelt erhält ernsthafte Konkurrenz durch Blauburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Im idealen Fall aber tragen die Weine, gleich welcher Zusammensetzung, die Vorzüge und Charaktere ihres Standortes gebündelt in sich.


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4 - 199 Euro
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8 - 44 Volumsprozent
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5 (2)

Sanfte Erde 2017

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Grüner Veltliner Messwein 1 Liter

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Gelber Muskateller Parapluiberg 2018

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Grüner Veltliner im Klee Kamptal DAC 2019

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An der Südbahn 2011

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Grüner Veltliner Am Punkt 2018

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Roter Veltliner Da Capo 2019

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92 Robert Parker Punkte
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Sekt Brut Reserve Rosé im Geschenkkarton

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Riesling Jakobsweg Kremstal DAC 2018

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"Die flotte Biene" Gelber Muskateller 2019

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Roter Veltliner Symphoniker 2019

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Grüner Veltliner Lössterrassen 2019

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"Der schlaue Fuchs" Gemischter Satz 2019

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"Der junge Bock" Welschriesling 2019

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Zweigelt Alluvium 2018

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