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Oberösterreich

Wo früher gekeltert wurde, wird heute ambitioniert gebrannt.

Im Vergleich zu Wien, Niederösterreich und dem Burgenland nimmt sich der Weinbau in Oberösterreich geradezu verschwindend gering aus: Nicht einmal ein Tausendstel der österreichischen Rebfläche entfällt auf das Land ob der Enns. Im 18. und 19. Jh. versiegte der Weinbau sogar komplett und machte Platz für die Bier- und Mostproduktion. Aber das macht nichts: Die hervorragenden Brände aus der Region versüßen uns die Zeit, während wir darauf warten, ob die Klimatologen recht behalten und dem oberösterreichischen Weinbau eine Renaissance bevorsteht.