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Herkunft Portugal

Portugal

Portugal.jpg

Wenn man in puncto Wein an Portugal denkt, dann meistens an Portwein, Madeira, Vinho Verde und Mateus Rosé.

Doch die portugiesischen Weine haben noch viel mehr zu bieten! In keinem anderen Land gibt es eine derartige Rebsortenfülle – allein nur bei Portwein sind bis zu 80 verschiedene Rebsorten erlaubt! Oft wissen die Winzer selber nicht, welche Sorten da in ihren Weingärten wachsen. Nur logisch also, dass es eine Vielfalt an unterschiedlichen Weinstilen gibt, und das macht Portugal als Weinbauregion speziell für experimentierfreudige Weintrinker wahnsinnig interessant. Hier findet man selten uniformierte Weine, keine 0815-Stilistik, sondern Weine mit Charakter und Tiefgang.  Auf Tradition wird generell viel Wert gelegt und so werden in vielen Quintas, wie die Weingüter in Portugal genannt werden, die Trauben noch immer sanft und schonend mit den Füßen gestampft.

Die wichtigsten Weinbauregionen sind:

Porto e Douro: In der östlich gelegenen Weinbauregion wird vorwiegend Portwein hergestellt, ein Rot- oder Weißwein, dessen Gärung durch Beigabe von 80%igem Weindestillat gestoppt wird. Der Zeitpunkt des Stoppens bestimmt dabei den verbleibenden Restzucker und somit die Süße des Portweins. Danach reift er je nach Art und Qualität in Eichenfässern. In Spitzenjahrgängen werden Vintage Ports produziert, die nur kurz im Fass ruhen und dann in der Flasche weiterreifen. Manche Vintage Ports erreichen ihren geschmacklichen Höhepunkt erst nach Jahrzehnten der Lagerung. Das Porto e Douro ist aber zunehmend auch für seine trockenen Rotweine bekannt – so haben dort z.B. auch bekannte Weingüter wie Niepoort oder Quinta do Vallado ihren Sitz.

Im Nordwesten befindet sich das Gebiet Vinho Verde, welches für seinen gleichnamigen, frisch-fruchtigen Weißwein berühmt ist.

In Alentejo werden Weine in eher internationalem Stil produziert. Im Süden liegt die Region Dão, die für ihren Terrassenanbau bekannt ist, und im Westen grenzt es an das Gebiet Bairrada, das schwere, kraftvolle Rotweine hervorbringt.  Erwähnenswert ist auch noch die Insel Madeira, wo der gleichnamige Likörwein hergestellt wird.

 


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Geschmack
Verschlussart
Bio/Natural
Passt Zu
Preis
5 - 109 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
10 - 20 Volumsprozent
0 (0)

Vinho Verde 2019

4+2gratis
50006961
597
895
je Flasche (im 6er-Set)
4+2 gratis
Normalpreis: € 8,95

€ 7,96 / Liter
verfügbar 
3.33 (3)

Vinho Verde

695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 6,26 pro Flasche

€ 9,27 / Liter
verfügbar 
 
5 (3)

Rosé

695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 6,26 pro Flasche

€ 9,27 / Liter
verfügbar 
90 Robert Parker Punkte
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Vinho Tinto 2018

1195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,76 pro Flasche

€ 15,93 / Liter
verfügbar 
5 (2)

Dry White Port

1345
 
10% Mengenrabatt
Nur € 12,11 pro Flasche

€ 17,93 / Liter
verfügbar 
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Six Grapes Reserve Port

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
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Fabelhaft Tinto 2019

995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 13,27 / Liter
verfügbar 
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Ruby Port

1545
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,91 pro Flasche

€ 20,60 / Liter
verfügbar 
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Fabelhaft Reserva 2017

1495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,46 pro Flasche

€ 19,93 / Liter
verfügbar 
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Tawny Port

1395
 
10% Mengenrabatt
Nur € 12,56 pro Flasche

€ 18,60 / Liter
verfügbar 
4 (2)

„The Tawny“ Mature Reserve Tawny Port in Tube

2795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 25,16 pro Flasche

€ 37,27 / Liter
verfügbar 
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Tawny Port 10 Years Old

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter
verfügbar 
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Late Bottled Vintage Port im Geschenkkarton 2015

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
91 Wine & Spirits Punkte
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Black

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Ruby Port Halbflasche

995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 26,53 / Liter
verfügbar 

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