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Herkunft Frankreich Burgund Cote de Beaune Puligny Montrachet

Puligny Montrachet

Land Standardbild

"Der perfekte Chardonnay kommt aus den beiden Gemeinden Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet."

 

An der Côte de Beaune ist es üblich, dass Gemeinden, die Weinbau betreiben – und es wäre Wahnsinn, dies hier nicht zu tun –, den Namen ihres besten Grand Cru in ihren Namen aufnehmen. Bei dem exzeptionellen Ansehen, das der Montrachet (oder Le Montrachet) unter den Chardonnays genießt, ist es kein Wunder, dass sich beide Gemeinden, denen einen Anteil daran zukommt, für dieselbe Lage entschieden haben: Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet. Neben den vier fantastischen Grand-Cru-Lagen Le Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard Montrachet und Bienvenues-Bâtard Montrachet, unter denen die beiden ersteren den besten Ruf genießen, gelten auch mehrere Premiers Crus auf demselben Hang als exzellent.