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Herkunft Spanien

Spanien

Spanien Rioja iStock 66743721 XLARGE

Die Geschichte des spanischen Weins reicht bis fast 1000 v. Chr. zurück.

Sie beginnt mit den Phöniziern, die sich in ihren Siedlungen mit Weinbau beschäftigten, und seither spielt Wein in der Kultur Spaniens eine tragende Rolle. Die Städte sind Inbegriff südländischer Lebensfreude, mittags wie abends trifft man sich in kleinen Tapasbars und genießt ein gutes Glas Wein. 

Im Ausland galt spanischer Wein früher als billiger Alltagswein. Den gibt es zwar vereinzelt immer noch, aber seit Jahrzehnten geht der Trend ganz extrem in Richtung Qualität! Das perfekte Klima und die weitläufigen Rebflächen machen es möglich, mit Qualitätsbewusstsein Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen. Heute schwärmt die internationale Fachwelt von den feurigen Spaniern und nicht selten erzielen sie bei Verkostungen absolute Höchstnoten.

In den Weinbaugebieten gibt es folgende Qualitätseinteilung:

Joven bezeichnet einen leichten, fruchtigen Wein, der bereits im ersten Jahr auf den Markt kommt und nur sehr kurz oder gar nicht im Fass gelagert wird.

Crianza ist ein Wein mit zwei Jahren Reifung, davon mindestens sechs Monate in Eichenfässern. Eine Reserva muss mindestens drei Jahre lagern, davon ein Jahr in Eichenfässern.

Die Spitzenklasse stellt die Gran Reserva dar. Sie muss mindestens fünf Jahre gereift sein, davon 18 Monate in Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche. Spanien fokussiert sich auf wenige Rebsorten. Die beiden wichtigsten sind Tempranillo und Garnacha:

Tempranillo ergibt tiefdunkle Rotweine mit herrlichen Fruchtnoten ohne aggressives Tannin und anstrengende Säure und eignet sich daher hervorragend für den Ausbau in Eichenfässern. Sie gilt als Hauptrebsorte in den Weinbaugebieten Rioja, Ribera del Duero, Penedés  sowie Valdepenas.

Garnacha wurde über viele Jahre hauptsächlich für Cuvées verwendet. Durch gute Alkoholwerte trug diese Rebsorte dazu bei, Weinen mehr Körper und Kraft zu verleihen. Seit das Priorat, wo Garnacha als Hauptrebsorte gilt, immer mehr an Bedeutung  gewinnt, schenkt man ihr zu Recht mehr Beachtung.

Doch Spanien ist nicht nur für Rotwein berühmt.  Auch die Weißweine schmecken hervorragend, allen voran der fruchtintensive, aromatische Abariño, einige weiße Riojas und natürlich nicht zu vergessen Cava. Dieser nach der traditionellen Flaschengärung hergestellte Schaumwein zählt zur internationalen Spitze und manche können selbst mit Champagner mithalten. Charakteristisch ist bei einem Cava immer ein ganz leicht salziger Geschmack, der ihn frisch und animierend macht. Im Sommer einfach ein Traum!

Andalusien

93 Falstaff Punkte
Der Einzellagen-Fino ist etwa 10 Jahre alt und einer der letzten, der – heute untypisch - in Eichenholzfässern fermentiert wurde. Schönes Bouquet nach Zitrusfrüchten, wilden Kräutern und süßen Mandeln, komplex und kraftvoll, dabei sehr elegant!
1250

 
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91 Guia Penin Punkte
Amontillado Tío Diego ist ein weiterer Einzellagen-Sherry und ca. 15 Jahre alt. Sehr körperreich und unfassbar komplex, Aromen nach getrockneten Früchten, Haselnuss und einem Hauch Karamell. Schöne Balance und tolle Säure!
2000
 
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€ 26,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
90 Robert Parker Punkte
Nur die besten Trauben kommen in diesen noblen Sherry, der mit Aromen nach Feigen, Kaffee, dunkler Schokolade und Rosinen betört. Schöne Würze im Kombination mit tiefer Süße, dazu voller Körper. Ideal zu cremigen Desserts.
1350
 
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€ 36,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Bierzo

Bierzo ist die spannendste Region in Spanien! Was Alvaro Palacios aus der Rebsorte Mencia zaubert, stößt weltweit auf große Begeisterung. Kein Wunder, bei dieser Kombination aus Waldbeeren-Aromatik, Kräuternoten, Harmonie und Dichte!
1799

 
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Catalonien

Für Spanien-Aficionados ein Muss: von durchschnittlich 15jährigen Rebstöcken, die auf 340 Metern Seehöhe wachsen, stammt dieser feine Cava, der mit reifer Fruchtaromatik und einem Hauch Honig überzeugt.
1490

 
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Nur € 13,41 pro Flasche

Ibiza

-50% statt
€ 15,00
Dieser Roble ist ein frischer, sanfter Tinto Roble aus Ibiza. Man schmeckt die Kirschen und dunklen Beeren kombiniert mit leichtem Anisgeschmack wunderbar heraus.
750
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€ 10,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Auf Eis genossen kommt die Vielfalt von Rosmarin, Orangen, Zitronenblättern und Zitronenschalen am besten heraus.
1050

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Katalonien

87 Guia Penin Punkte
Ein lebendig-spritziger spanischer Cava mit enormer Frische, feiner Frucht und wohldosierter Säure. Prickelndes für besondere Feste zum einzigartig smarten Preis!
1100

 
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Nur € 9,90 pro Flasche
Feiner Cava mit Anklängen an Zitrus, Apfel und zartgeröstetes Brot. Ein frischfruchtiger Schaumwein für alle Tage, halt immer wenn man chic sein will und in Barcelona.
1000
 
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Nur € 9,00 pro Flasche

€ 13,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Feiner Cava mit Anklängen an Zitrus, Apfel und frischen Beeren. Ein frischfruchtiger Schaumwein für alle Tage, halt immer wenn man chic sein will und in Barcelona.
1000
 
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Nur € 9,00 pro Flasche

€ 13,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

La Mancha

92 James Suckling Punkte
Der Cimal Garnacha ist ein echter Preis-/Leistungshit. Über 35 Jahre alte Reben, steiniger Boden mit hohem Kalkanteil und wenig Erträge ergeben einen unglaublich intensiven Wein. Reife Frucht, kräftiger Körper und feine Röstaromen. Kein Wunder, dass James Suckling hier 92 Punkte vergeben hat!
1290

 
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Mallorca

Köstliche, von Hand in feinstem Sonnenblumenöl frittierte, hauchdünne Chips aus der aromatischen Kartoffelsorte Agria mit mildem Fleur de Sel, dem berühmten Salz aus Ibiza.
220

 
 

Murcia

95 Decanter Punkte
Dieser Monastrell ist ein echter Power-Wein. Dichte Frucht, würzig-süßes Holz und ein kräftiges Finish. Kein Wunder, dass er bei der Blindverkostung des Decanter in seiner Kategorie mit 95 Punkten als Sieger vom Platz ging. Die gefährliche Aufmachung kommt also nicht von ungefähr. Vorsicht Suchtgefahr!
1750

 
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Nur € 15,75 pro Flasche

Penedes

Für alle, die keinen Alkohol trinken dürfen, Weingenuss aber nicht missen möchten: Dieser erfrischende Muscat vom spanischen Weingut Torres hat nur 0,5% Alkohol, zeigt dennoch tiefe Birnen- und Rosenaromen. Ideal zu Seafood
920

 
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Nur € 8,28 pro Flasche
Nur 0,5 % Alkoholgehalt! Durch ein neues, schonendes Verfahren wird dem Wein der Alkohol entzogen, übrig bleiben feine Granatapfel- und Ribiselaromen, ein Hauch von Vanille vom Barriqueausbau und seidiges Tannin. Perfekt zu Pasta oder Wild.
1100
 
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Nur € 9,90 pro Flasche

€ 14,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Für alle, die keinen Alkohol trinken dürfen, Weingenuss aber nicht missen möchten: Dieser erfrischende Rose vom spanischen Weingut Torres hat nur 0,5% Alkohol, zeigt dennoch frische Beeren- und Rosenaromen. Ideal zu Seafood und Salat!
1100
 
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Nur € 9,90 pro Flasche

€ 14,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Priorat

97 Robert Parker Punkte
Sarah Jane Evans (Decanter): Alvaro Palacios L’Ermita 2015 has a dense dark purple core with pinkish edge in colour. Generous brambly aromas. The palate arrives silky and smooth with bright acidity and dancing freshness. Strikingly cool and elegant, with a very fine texture. Superb finish, full of promise for a terrific future ahead of it.
79800
 
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Nur € 718,20 pro Flasche

€ 1.064,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Alvaro Palacios gilt als talentiertester Weinmacher Spaniens. Sein intensiver Priorat, bestehend aus 60% Samsó (= Carignan), 30% Garnacha und 10% Cabernet Sauvignon, bestätigt dies eindrucksvoll.
1990
 
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Nur € 17,91 pro Flasche

€ 26,53 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Einer der besten Weine Spaniens! Die Cuvée aus Grenache, Carignan und ein wenig Cabernet Sauvignon ist sehr kräftig, trotzdem hochelegant und ein wahrhaftiges Genusserlebnis zu würdigen Anlässen!
6990

 
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Nur € 62,91 pro Flasche

Rias Baixas

Dieser reinsortige Albariño stammt vom Pionier des Rias Baixas. Hochgradig elegant, mit viel Frische und fruchtigen Aromen nach Zitronen, Pfirsichen und Orangen.
1750

 
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Nur € 15,75 pro Flasche
Pazo San Mauro ist eines der ältesten Weingüter des Rias Baixas, benannt nach San Mauro, dem Patron der Region. Wunderbare Frische, Duftigkeit und Leichtigkeit dominieren den Wein.
1400
 
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Nur € 12,60 pro Flasche

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1163
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Normalpreis: € 15,50

€ 15,51 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Ribera del Duero

91 Robert Parker Punkte
Dieses Weingut aus dem Ribera hat das Zeug zu einem wahren Superstar: Uralte Weinstöcke, Önologe Hebrard (vormals Cheval Blanc) und viel Liebe sorgen dafür.Verführerisches Bouquet nach dunklen Beeren und reifen Kirschen.
2990
 
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Nur € 26,91 pro Flasche

€ 39,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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€ 15,00
Die Weine dieses Weinguts zählen zu den besten Spaniens! Dieser reinsortige Tempranillo präsentiert sich intensiv, sehr elegant, weich und füllig und fasziniert mit Beerenfrucht und Vanillenoten.
900
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Normalpreis: € 15,00

€ 12,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
12 Monate im Barrique schlummerte diese fruchtige Crianza, die herrliche Aromen nach Beeren, Vanille und Lakritze sowie feines Tannin zeigt.
1560

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Rioja

90 Robert Parker Punkte
Alte Rebstöcke mit vornehmlich Tempranilllo bilden das Herzstück des kraftvollen Rioja Reserva. Am besten zu gergrilltem Steak oder einfach solo genießen.
2290

 
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Nur € 20,61 pro Flasche
94 James Suckling Punkte
Ein dichter Rioja, von einem der Top Produzenten Spaniens: Betonung auf Frucht und Barrique ergeben eine kräftige Reserva mit Noten nach Beeren und Leder sowie elegantem Tannin!
1950
 
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Nur € 17,55 pro Flasche

€ 26,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Diese wunderschön saftige, Crianza ist ein Klassiker aus dem Rioja. In speziell hohen Lagen werden die Trauben für den Wein gelesen, was für eine ganz spezielle frische Eleganz sorgt.
1490
 
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Nur € 13,41 pro Flasche

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Rueda

Viel Frische und Duft nach tropischen Früchten, schöne Säure und Mineralik und treffliche Balance. Verdejo comme il faut.
980

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Toro

90 Robert Parker Punkte
Matsu stammt aus dem Japanischen und meint „warten“ – jedem Wein wird hier die Zeit gelassen, die er benötigt. Ergebnis: 100 % Tempranillo, voll, fruchtig, dicht und konzentriert!
1100

 
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Nur € 9,90 pro Flasche
Der „starke Kerl“ ist ein reifer Wein von einigen der ältesten Rebstöcke der Region Toro: Sie sind 90-100 Jahre alt und werden biodynamisch gepflegt. Massenhaft tiefe, dunkle Frucht, dazu seidiges Tannin - ein sinnlicher, üppiger Tempranillo!
1700
 
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€ 22,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Valdepenas

Das ist spanische Weinkunst in Reinform: Die lange Reifung im Eichenfass macht diese Gran Reserva unbeschreiblich geschmeidig und elegant. Wilde Würzigkeit gepaart mit fruchtiger Reife zum Wahnsinnspreis!
1000
 
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Nur € 9,00 pro Flasche

€ 13,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Tradition pur! Tempranillo 7 Jahre lang im Holzfass gereift - nur so gelangen die vielen, wunderbaren Aromen in diesen Wein.
850
 
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Nur € 7,65 pro Flasche

€ 11,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Diese drei Anciano Tempranillos – der dreijährige Crianza, die fünfjährige Reserva und die zehnjährige Gran Reserva – sind ein großartiges Geschenk für jeden Spanien-Liebhaber, aber auch eine hervorragende Begleitung für Ihr Festessen.
2500

 
 

Valencia

90 Robert Parker Punkte
Auf über 700 Höhenmeter befinden sich die Weingärten für diesen Wein. 100% Grenache und geringe Erträge ergeben einen wunderbar typisch, dichten Spanier zum absoluten Top-Preis! Am besten leicht gekühlt genießen!
900

 
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Nur € 8,10 pro Flasche

Yecla

100% Monastrell aus extrem alten Rebstöcken von über 70 Jahren ergibt den vielleicht besten Tafelwein Spaniens: Nach 16 Monaten im Barrique präsentiert sich der kraftvolle Wein fruchtig und würzig und passt perfekt zu mediterranen Speisen.
3900
 
10% Mengenrabatt
Nur € 35,10 pro Flasche

€ 52,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Der Hécula ist ein Superstar aus der recht unbekannten Region Yecla, der Robert Parker regelmäßig schwer beeindruckt. Der wunderbare Monastrell passt sehr gut zu Lamm oder Wild!
1000

 
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Nur € 9,00 pro Flasche