Griechenland

Griechischer Wein .... Man muss nicht Udo Jürgens bemühen, um dem modernen griechischen Wein, der doch auch auf seinen antiken Wurzeln ruht, ein Loblied zu singen. Neben den Klassikern Retsina, dem würzigen geharzten Weißwein, dessen Geschichte sich bis in die Antike verfolgen lässt, und dem Muscat von der Insel Samos, einem Süßwein, entstehen mittlerweile durchaus konkurrenzfähige trockene Rotweine, die die Qualität autochthoner Rebsorten wie Agiorgitiko unter Beweis stellen und internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.

Die Bedingungen für erfolgreichen Weinbau sind schließlich günstig: karge Böden auf Kalk- und Vulkangestein, milde Winter, reichlich Sonne und der Einfluss des Meeres, der in der Sommerhitze auch Abkühlung bringt. Neben den zahllosen heimischen Rebsorten kommen zunehmend auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Grenache oder auch Chardonnay ins Spiel.