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Herkunft Spanien Katalonien Penedès

Penedès

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Durch die Expansion der Cavaindustrie sind heute zwei Drittel der Rebfläche dem Weißwein gewidmet. Rotweine sind dunkel und fruchtig, zu Tempranillo, Garnacha und Monastrell kommen auch zunehmend französische Trauben hinzu - auf den stark kalkhältigen Böden gedeihen auch Pinot Noir, Cabernet Franc oder Chardonnay hervorragend.

Im mediterranen Klima erreichen die Trauben fast immer eine große Reife – das ergibt aromatische Weißweine und weiche, saftige Tintos.

Cava, spanisches Wort für Keller, ist die amtliche Bezeichnung für den nach dem klassischen Champagnerverfahren hergestellten Schaumwein, dessen Produktion vor allem im Penedès verankert ist. Die Sorten Xarel-lo, Parellada und Macabeo, säurebetont und mit wenig Eigengeschmack, sind das ideale Grundmaterial, neben dem die Champagnerhefe mit ihrer Fülle und Weichheit deutlich zur Geltung kommt. Cavas sind außerordentlich delikat und elegant; zunehmend finden auch Chardonnay und Pinot Noir Verwendung.

Sortiment

Penedès

Produktkategorien
Produzenten
Farben
Jahrgänge
Rebsorte/Fruchtsorte
Ausbau
Geschmack
Verschlussart
Extras
Preis
12 - 65 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
11 - 15 Volumsprozent
Gesetzliche Herkunft
Klassifizierung
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Cava Brut Orgànic

1395
 
5% Mengenrabatt
Nur € 13,25 pro Flasche

€ 18,60 / Liter
verfügbar 
2.5 (2)

Cava Brut Rosé Selecció

1395
 
5% Mengenrabatt
Nur € 13,25 pro Flasche

€ 18,60 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Vinyarets Negre Penedès 2020

1295
 
5% Mengenrabatt
Nur € 12,30 pro Flasche

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
91 James Suckling Punkte
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Cava Gran Reserva Brut Nature Reserva de la Familia 2017

1995
 
5% Mengenrabatt
Nur € 18,95 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
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Vinyarets Xarel-lo Penedès 2020

1295
 
5% Mengenrabatt
Nur € 12,30 pro Flasche

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
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Cava Brut Tresor

1495
 
5% Mengenrabatt
Nur € 14,20 pro Flasche

€ 19,93 / Liter
verfügbar 
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Cava Brut Nature Blanc de Blancs

1395
 
5% Mengenrabatt
Nur € 13,25 pro Flasche

€ 18,60 / Liter
verfügbar 
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Clos Ancestral Penedès 2020

1495
 
5% Mengenrabatt
Nur € 14,20 pro Flasche

€ 19,93 / Liter
verfügbar 
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Cava Gran Reserva Brut Nature Xarel-lo Singular 2016

3295
 
5% Mengenrabatt
Nur € 31,30 pro Flasche

€ 43,93 / Liter
verfügbar 
97 Decanter Punkte
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Mas La Plana Penedès 2017

6495
 
5% Mengenrabatt
Nur € 61,70 pro Flasche

€ 86,60 / Liter
verfügbar 

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