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Herkunft Frankreich Bordeaux Saint-Émilion

Saint-Émilion

Saint Emilion

Der Weinbau in Saint-Émilion reicht mindestens in die Römerzeit zurück. Berühmt ist der Dichter Ausonius, der sich auch als Weinbauer betätigte und dem heutigen Château Ausone seinen Namen lieh. Zusammen mit Pomerol bildet die Appellation das Kerngebiet des rechten Ufers (Libournais).

Entsprechend dieser Lage wird zu 60% Merlot angebaut, der Rest der Rebflächen ist zum größten Teil mit Cabernet Franc bepflanzt. Die besondere Bodenvielfalt, die die Region prägt, lässt hier jedoch Ausnahmen zu. Die meisten berühmten Chateaus liegen direkt unterhalb des Ortes, im steilen, kalk- und tonhaltigen Hang oder im schottrigen Teil des Plateaus, der an die Appellation Pomerol angrenzt. Cheval Blanc und Figeac liegen jedoch im Nordwesten auf Schotter, der dem Cabernet sehr entgegenkommt.

So macht das altehrwürdige Château Figeac nicht nur seine in die römische Zeit zurückreichende Geschichte besonders, sondern auch die Rebsorten, die ausgepflanzt sind. Untypisch für die Region setzt sich die Assemblage fast zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot zusammen. Dadurch bringt erhält der Wein einen Charakter, der an das linke Ufer erinnert und ihm Einzigartigkeit verleiht.

Die Klassifikation von 1955, die den Châteaus ihren Status verleiht, wird hier etwa alle 10 Jahre revidiert, was mitunter zu großen Disputen sorgt. Die höchste Klassifikation als Premier Grand Cru Classé A haben derzeit vier Châteaus inne: Cheval Blanc, Ausone, Angélus und Pavie.

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Saint-Émilion

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13 - 15 Volumsprozent
Klassifizierung
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Château Morillon Saint-Émilion Grand Cru 2018

-25%
40175100.2018
1871
2495
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6 Flaschen Tour de Pressac 2016 in Holzkiste

19900
 
 
 

 
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Saint-Émilion Grand Cru 2015

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Saint-Émilion Grand Cru 2017

21900
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Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020

2790
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Château Pavie Macquin Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2018

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Château Pavie Macquin Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2020

7990
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Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 2018

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Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 2020

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Bordeaux Subskription 2020
 
 

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47940
Bordeaux Subskription 2020
 
 

 
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Château Puy Blanquet Saint-Émilion Grand Cru 2018

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40110100.2018
2195
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6 Flaschen Château Canon la Gaffeliere 2020

45600
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49800
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6 Flaschen Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020 in Holzkiste

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Bordeaux Subskription 2020
 
 

 
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Château Canon la Gaffeliere Saint-Émilion Grand Cru 2018

9500
Ikone
 
 

€ 126,67 / Liter
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