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Windspiel von Fritsch

Windspiel von Fritsch

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Windspiel von Fritsch

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Der Name Karl Fritsch ist mittlerweile ein Synonym für Qualitätsweinbau am Wagram. Das in Kirchberg gelegene Weingut widmet sich mit Karl Fritsch in zweiter Generation dem Weinbau; der Winzer, der nach Praktika im Ausland 1989 das elterliche Weingut übernahm, gilt als nachhaltig denkend. So wird am Weingut im Einklang mit dem Stück Natur, das den Menschen anvertraut ist, gearbeitet. „Wir schaffen damit eine Möglichkeit, wie die Menschen mit der Erde in ihrer Gesamtheit in der Zukunft sorgsamer umgehen können“, erklärt der Winzer. 20 ha nennt Karl Fritsch sein Eigen, darunter die drei absoluten Premiumlagen Foggathal, Steinberg und Schlossberg. Besonders hervorzuheben ist seine Linie „Windspiel“, die leichte und mit 11,5 Vol% alkoholarme Weine bezeichnet. Aufgrund der regen Nachfrage wurde die Windspiel-Linie mittlerweile erweitert und besteht nun aus Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling und Rosé. Und woher kommt der Name? „Das Naturschauspiel der frischen Winde aus dem Donautal, die den Trauben die nötige Abkühlung im Sommer geben, hat uns zu diesem Namen inspiriert.“