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Weingut Walter Buchegger: Steile Lagen, feine Weine

Weingut Walter Buchegger: Steile Lagen, feine Weine

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Weingut Walter Buchegger: Steile Lagen, feine Weine

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Walter Buchegger aus Dross keltert Kremstaler Spitzenweine. Dabei macht es sich der Winzer nicht leicht.

Die Lage Pfarrweingarten, seit 1996 von Buchegger gepachtet, hieß früher „Ungut“, da die steile, heiße Südlage mit steinigem Boden das Arbeiten im Weingarten sehr beschwerlich machte und macht. Dafür wird der Winzer aber Jahr für Jahr mit sehr reifen Trauben belohnt, der Grüne Veltliner Pfarrweingarten wurde letztes Jahr sogar zum Grand-Cru-Sieger von À la Carte erkoren. „Die Rieslinge im Tiefenthal waren meine ersten ausgepflanzten Weingärten mit ‚mittelhoher Erziehung’. Das bedeutet höhere Stockdichte, niedrigere Traubenzone – und mehr Kreuzschmerzen“, erklärte Buchegger schmunzelnd. Auch hier kann das Ergebnis sich sehen lassen: Der Riesling dieser Lage begeistert durch Charme und Finesse. Die 25jährige Lage Gebling schließlich wird vom Winzer erst seit 2008 bewirtschaftet – und weist eine Neigung von bis zu 45 Grad auf. „Der Riesling Gebling 2009 ist der erste in der Geschichte des Weinguts“, ist Buchegger stolz. Zu Recht: Der Wein verfügt über eine enorme Frische und feine Mineralität!