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Geheimtipp Kalifornien

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Geheimtipp Kalifornien

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Amerikanischer Wein ist kalifornischer Wein. Und dieser steht mit dem europäischen nach wie vor auf Augenhöhe.

Kalifornien ist mittlerweile der viertgrößte Weinproduzent der Welt – nach Frankreich, Spanien und Italien. Neben dem berühmten Napa Valley ist auch das Sonoma County für seine Spitzenprodukte bekannt. An der Westküste gelegen, teilt es sich in 13 verschiedene Subregionen unterschiedlicher Klima- und Bodenbeschaffenheit auf, die den jeweiligen Rebsorten hervorragende Wachstumseigenschaften bieten, wobei hier das Russian River und Alexander Valley zu den bedeutendsten zählen.

Die speziellen Bedingungen dieser Gegend prädestinieren sie für die beiden roten Hauptrebsorten: komplexe, elegante Zinfandel, wie etwa der bereits mehrfach mit Gold prämierte Rancho Zabaco Heritage Zinfandel, und natürlich saftig-dichte Cabernet Sauvignons, welche so wie der Sonoma Selection Cabernet Sauvignon der E & J Gallo Winery den Ruf anspruchsvoller Qualitäten genießen. Ebenso der Cabernet Sauvignon von Redwood Creek aus der Lodi-Region: Das nach den typischen Mammutbäumen Kaliforniens benannte Weingut steht für authentische, facettenreiche Weine. Neben Kraft, Struktur und verführerischen Aromen haben kalifornische Weine noch ein weiteres erfreuliches Merkmal: Sie sind absolute Preis-Leistungs- Schlager!