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Australia meets Austria

AUSTRALIA IN AUSTRIA: TYRRELL MEETS ALTENBURGER!

Am 22. März 2018 wird's bei WEIN & CO Mariahilfer Straße international:

Freuen Sie sich auf ein 4-Gänge-Super-Food-Menü mit österreichischen und australischen Akzenten. Dazu die exklusive Weinbegleitung mit den grandiosen australischen Weinen eines der ältesten und am besten etablierten Weingüter Australiens – Tyrrell. Kombiniert mit den besonders naturnah produzierten Weinen von Markus Altenburger aus Jois im Burgenland in good old Austria.

Amuse Bouche / Buschbrot . Dips Variation

Menü

  • Avocado Papaya Salat . Cottes Cheese . Minze
  • Meat Pie Muffin . Kumquat Dip
  • Kanguru Burger . Black Buddies . Cheddar Cheese . Curry . Banane . Cole Slaw
  • Buttermilch Scones . Clotted Cream . Crumble

Weine

Tyrrell:

  • Semillon Hunter Valley 2017
  • VAT 1 Hunter Semillon 2012
  • VAT 47 Chardonnay 2013
  • VAT 47 Chardonnay 2009
  • VAT 8 Shiraz-Cabernert 2014

Altenburger:

  • Neuburger betont 2017
  • Chardonnay 2017
  • Altenburger Rot
  • Gritschenberg Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013


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