Château de Beaucastel mit Matthieu Perrin
Château de Beaucastel mit Matthieu Perrin
Château de Beaucastel ist eines der traditionsreichsten und größten Weingüter Frankreichs – und eines der besten der Welt. Bereits in 5. Generation im Besitz der Familie Perrin erfuhr Beaucastel im vorigen Jahrhundert einen enormen Aufschwung, der bis heute anhält. Die Weine sind weltweit begehrt, geben sie doch die Ursprünglichkeit des Terroirs perfekt wieder.
Verkosten Sie an diesem Abend gemeinsam mit Matthieu Perrin:
- Miraval Côtes de Provence Rosé aus der Magnum 2018
- Châteauneuf du Pape Blanc 2018
- Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2015
- Coudoulet de Beaucastel Rouge 2015
- Domaine du Clos de Tourelles Gigondas 2014
- Châteauneuf du Pape Rouge 2017, 2012, 2009, 2006
- Chateau Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2005, 2011
- Muscat de Beaume de Venise Vin doux naturel 2017
Begleitet wird diese hochkarätige Verkostung von einem 5-Gänge-Menü:
Krustentier-Fischsuppe/ Fenchel/ Tomate
Fasan/ Morchel/ Erbse
Pumpernickel/ Brie/ Demi glace
Hirsch/ Trüffel/ Pommes duchesse/ Kürbis
Schokolade/ Bleu de Brebis/ Preiselbeere
Kommen und genießen Sie einen Abend wie Gott in Frankreich!