Im Juli haben Sie die Möglichkeit, ein exzellentes 4-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung im Hotel Restaurant Schönblick in Eichenberg zu genießen. Unsere WEIN & CO Sommelière Brigitte Karu-Stabauer und unsere Winzer-Talente Silvia Ernst aus dem Mittelburgenland und Agnes Mantler vom Weingut Mantlerhof im Kremstal werden dazu die perfekten Weine präsentieren.

Das exklusive Winzer-Dinner findet am 1. Juli 2022 um 18:00 Uhr im Hotel Restaurant Schönblick in Eichenberg statt – das Menü, die Weinbegleitung sowie Kaffee und Mineralwasser sind im Preis inkludiert.

Das Menü:*

Terrine von Felchen und Lachsforelle
mit weißem Tomatenmousse
Ananas-Fenchelsalat

Maispoularde
auf Pfifferlingrisotto, Zucchini mit Schmelztomate
an roter und gelber Paprikasauce

Rindsrückenschnitte rosa gebraten
und ein Saltimbocca vom Ländle Kalb, Kartoffelpüree
an Madeirasauce mit Gartenkräutern
Kohlrabikörbchen mit Sommergemüse

Nougatparfait und Marillenknödel mit Butterbrösel
Voralberger Käseauswahl

*Saisonelle Änderung beim Menü möglich