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Nüsse

Nuesse

Nüsse sind schon als Knabberei kleine Suchtmittel, aber Kuchen wäre ohne sie nur die halbe Freude.

Mal ganz ehrlich, gibt es überhaupt jemanden, der Nüsse nicht mag? Abgesehen von jenen, die sie nicht vertragen, natürlich. Ansonsten sind die knackigen Schalenfrüchte fast unentbehrlich für Kuchen und Torten oder einfach als Knabberei ein tückisches Suchtmittel. Quer durch alle Arten und Sorten kann man von ihrem Geschmack einfach nicht genug bekommen und mit ihrem hohen Vitamin-B-Gehalt sind sie auch eine erlaubte Sünde. Außerdem strotzen sie vor wertvollen Fettsäuren, Spurenelementen und Mineralstoffen. Fast zu gut, um wahr zu sein. Denn eine Schattenseite haben Hasel-, Walnuss, Mandel, Pistazie und Co., sie sind fiese Kalorienbomben.


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