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Still

Stil

Als still werden alle Weine bezeichnet, die weder perlen noch schäumen.

Nach der Lese, der Sortierung und der Entfernung der Stiele – beim Einsatz moderner Vollernter geschieht all dies automatisch – werden die Beeren gequetscht und es entsteht die Maische, die, je nach Traube und Methode, manchmal tagelang der Gärung überlassen wird. Anschließend wird der Most ausgepresst, vergoren, abgestochen und verschnitten. Wird der Wein nicht jetzt durch die Zugabe von Hefe und Zucker einer weiteren Gärung ausgesetzt und zu Perl- oder Schaumwein weiterverarbeitet, sondern zur Reifung in Stahl, Holz, Stein, Beton oder Glas umgelagert oder sofort getrunken, bleibt er still.


Produzenten
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Länder/Regionen
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Farben
Jahrgänge
Rebsorte/Fruchtsorte
Ausbau
Füllmenge
Geschmack
Verschlussart
Bio/Natural
Passt Zu
Verpackung
Preis
2 - 3790 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
8 - 17 Volumsprozent
0 (0)

„Hetschepetsch“ 2019

1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter
verfügbar 
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Ónra blanc Costers del Segre DOP 2019

1295
 
10% Mengenrabatt
Nur € 11,66 pro Flasche

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
4.67 (3)

zb 2018

1195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,76 pro Flasche

€ 15,93 / Liter
verfügbar 
93 Falstaff Punkte
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terra o. 2017

3795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 34,16 pro Flasche

€ 50,60 / Liter
verfügbar 
95 Falstaff Punkte
5 (1)

elegy 2015

5995
Ikone
 
 

€ 79,93 / Liter
verfügbar 
4 (4)

Zweigelt Trink & Freudig 2019

795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 7,16 pro Flasche

€ 10,60 / Liter