Bernhards Rotwein-Juwelen

Autor: Bernhard Hlavicka, Senior-Einkäufer

Verborgene Schätze sind Weine, die einfach mehr können und es verdienen, einmal in den Fokus gestellt zu werden, weil sie so unglaublich sind, dass man danach gar nicht versteht, wie man jemals ohne sie leben konnte. Weine, die einen so richtig vom Hocker reißen, einem die Augen öffnen und den Horizont erweitern. Die Weinwelt ist voll von Geheimtipps, und wir Einkäufer sind das ganze Jahr über wie die Trüffelschweine auf der Suche nach immer neuen Geschmäckern und nach immer neuen geheimen Weingütern, Lagen und Regionen. Heute widme ich mich Rotweinen aus aller Welt.

Besonders begeistern können mich Weine, die unglaublich viel Spaß machen, obwohl sie im günstigen Preissegment beheimatet sind. Der Sankt Laurent Tattendorf 2021 vom Weingut Reinisch schießt hier den Vogel ab. Das ist ein burgundischer Wein mit wunderschöner, floraler Nase, der, wäre er wirklich aus dem Burgund, fünfmal so viel kosten würde. In diese Kategorie fallen seit langer Zeit auch die kräuterwürzigen Weine aus dem Languedoc. Noch immer kostet Corbières – wie der Héritage An 806 2021 von Gérard Bertrand – so wenig und bringt doch mit seinem distinktiven Duft nach Oliven und dem vollen, kraftvollen Geschmack sehr viel Wein ins Glas.