Leistbares Burgund

von kleinen Winzer:innen

Schon ab 1990 hatten Alois Stangl und Willi Klinger mit dem Import von Burgunder-Geheimtipps einer völlig neuen Generation junger Winzer:innen in Fachkreisen Aufsehen erregt. Inzwischen haben die Spitzenburgunder die Bordeaux-Elite preislich längst überholt. Da stellt sich natürlich die Frage nach leistbaren Alternativen.

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Premierengeflüster

Willi Klinger präsentiert aktuelle Weinikonen aus Österreich

War es früher durchaus üblich, klassische Weißweine keine drei Monate nach der Ernte zum Start der Wintersaison in die Skiorte zu liefern, setzt sich nun langsam auch bei uns die Erkenntnis durch, dass guter Wein eine gewisse Ausbauzeit braucht, um seinen Charakter richtig zu entfalten.

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Weintourismus Burgenland

Centum – Jahrhundertwein 2021 in der Holzkiste

► 98 Falstaff

► 97 A la Carte

Zum hundertsten Geburtstag des Burgenlands haben vier der wichtigsten Winzer der Region das Beste aus ihren Kellern beigesteuert, um gemeinsam ein Unikat zu schaffen, das für das Burgenland steht wie kein anderer Wein. Ein Teil von Erich Scheiblhofers Top-Zweigelt Ried Prädium, ein Stückfass von Georg Prielers Blaufränkisch Ried Goldberg, drei 500-Liter-Fässer von Thomas Kopfensteiners Blaufränkisch Ried Saybritz und zuletzt noch ein Teil von Albert Gesellmanns Blaufränkisch hochberc – so lautet die Formel für diese Topcuvée, die damit die Gebiete Neusiedlersee, Leithaberg, Eisenberg und Mittelburgenland sinnbildlich zu einem Ganzen zusammenführt.

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Fine-Wine Bordeaux 2020

So muss Bordeaux sein

Der Jahrgang 2020 entpuppt sich als großer Klassiker: Erst in den vergangenen Wochen hat sich immer klarer herausgestellt, dass der geniale Jahrgang 2020 auch von den besten VerkosterInnen ursprünglich etwas unterschätzt wurde.

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Bordeaux 2022

Ein Jahrgang, der Geschichte machen wird

Zugegeben, wir waren zuerst skeptisch. Schon wieder der tollste Jahrgang aller Zeiten, schallte es in den ersten Insidermedien. Auf unserer jährlichen Tour durch die Châteaus Ende April wurde uns aber bald klar, dass hier tatsächlich Herausragendes erzeugt wurde.

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Fine-Wine-Tipps

Geniale Schnäppchen im Premium-Segment

Wer auf beste Qualität für sein Geld Wert legt, kann gerade bei Fine Wines zwischen 30 und 50 Euro schon an das ganz große Weinerlebnis herankommen, und das vor allem bei Weißweinen von den renommierten Lagen Österreichs.

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Sekt meets Champagne

Best of Blanc & Noir

Hochwertige Schaumweine, deren Stil von der gekonnten Verbindung von Machart und spezifischer Herkunft bestimmt wird.

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Burgund 2020

Der beste Jahrgang seit 2010

Extrem kleine Beeren und ein hoher Weinsäureanteil führten zu niedrigen Erträgen und damit zu engmaschigen, tief strukturierten und dabei feingliedrigen Bilderbuchweinen.

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