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Falstaff Punkte
fruchtig-frisch
mineralisch
Kräftige Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Malbec ergänzen Rind- und Lammgerichte perfekt. Aber auch ein vollmundiger Merlot oder ein eleganter Syrah können die Aromen des Fleisches ideal unterstreichen.
fruchtig-frisch
mineralisch
fruchtig-frisch
vollmundig
fruchtig-frisch
fruchtig
würzig
fruchtig-frisch
fruchtig-frisch
leicht
fruchtig
cremig
fruchtig
fruchtig-frisch
mineralisch
fruchtig-frisch
fruchtig-frisch
vollmundig
fruchtig-frisch
mineralisch
weich
fruchtig-frisch
mineralisch
knackig-frisch
fruchtig-frisch
aromatisch
fruchtig-frisch
★
Vinum World of Rosé Silber Medaille
fruchtig
würzig
Kalbsmedaillons mit Morcheln
Ein wunderbares Gericht, um einen schönen Burgunder strahlen zu lassen. In der französischen Region Bresse und in der Ostschweiz wird es oft mit Huhn zubereitet. Diese raffinierte Morchelrahmsauce ist so einzigartig, dass auch die vegetarische Variante nur mit feinen Bandnudeln zum Festessen wird.