Erst zum vierten Mal in 25 Jahren lässt Gosset den Celebris Rosé entstehen. Der Jahrgang erscheint dem Weingut groß genug, um aus 72 Prozent Chardonnay und 28 Prozent Pinot Noir einen Wein entstehen zu lassen, der durch den Einsatz von 8 Prozent rotem Stillwein nur zart orange-rosa schimmert, aber mit seiner exzellenten Struktur wie aus einem Guss wirkt.

Perfekt ausbalanciert ist aber nicht nur die Viskosität, sondern auch das Verhältnis von Frucht und Säure. Komplexe Aromen von reifer Ananas, Orange und reifem Apfel treffen auf straffe Salzigkeit mit ungeheurem Fokus und Präzision. Ein einzigartiger, charakterstarker Champagner mit spannungsgeladener Intensität im typischen Gosset-Stil.