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Côtes de Tablas Rouge Adelaida District 2018

ausgewogen kräftig komplex-intensiv

Der Côtes de Tablas versprüht bereits beim Hineinriechen trotz seines recht hohen Syrah-Anteils eine würzige Grenache-Note, balanciert diese aber zugleich mit Aromen nach wilden Erdbeeren, Minze, frischen Feigen und einer Fleischigkeit, die an Chorizo denken lässt.

Am Gaumen halten sich Fruchtigkeit und Fülle die Waage und lassen ähnliche Noten zutage treten: Erdbeer-Shortcake, mexikanische heiße Schokolade und frische Datteln. Perfekte Trinkreife, die sich noch eine ganze Dekade zu halten weiß.

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