Der großartige Jahrgang bescherte Eric de Rothschild in Aussières optimal ausgereifte Trauben, die in einer fein austarierten Cuvée aus 35% Syrah, 27% Grenache, 20% Carignan und 18% Mourvèdre zusammenfinden. Um die Reife, die Frische und die fleischige Textur des Terroirs zu unterstreichen und nicht zu verfälschen, wurden 20% des Weins 12 Monate lang im Eichenfass ausgebaut.