Der Beaujolais Nouveau 2022 von Bouchacourt präsentiert sich mit Aromen von Himbeerlikör, Kirschen, Veilchen, dunkler Schokolade und Birnen. Zart cremig und durchaus voluminös, zeigt sich außerdem das Tannin reif und attraktiv und sorgt für Balance und Trinkspaß.

Der heiße Sommer hat 2022 die Entwicklung der Gamay-Trauben vorangetrieben und nicht alle Parzellen konnten standhalten. So fand eine natürliche Selektion statt, die dafür sorgte, dass nur der Wein von den besten Lagen, Böden und Reben den Weg in die Flasche fand. Das Ergebnis ist ein intensiver und reifer Beaujolais-Jahrgang, der leider nur in geringer Menge verfügbar ist.