Die Premier Cru Lage Les Chalumaux liegt im nordwestlichen Teil Puligny-Montrachets und teilt dasselbe Terroir wie Meursaults Perrieres. Ein sehr mineralischer Chardonnay, der in seiner Jugend oft noch verschlossen wirkt, dann aber aufzublühen vermag und die ganze Bandbreite eines großartigen Puligny-Montrachets zeigt. Fülle, Würze, straffe, mineralische Statur und geniale Saftigkeit. In dieser Kombination findet man das nur bei großen weißen Burgundern.