Inhaber Matthieu Cuvelier und Kellermeister Laurent Perroteau erzeugen auf 70 Hektar, zu denen die besten Weingärten in Moulis gehören, einen sehr klassischen Bordeaux mit Kraft und Frische sowie ansprechender Kräuterwürze. Das reife Tannin bildet einen schönen Rahmen und unterstreicht das Entwicklungspotenzial von einem guten Jahrzehnt.

Falstaff: „Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, nach feinem Cassis, Heidelbeeren und Pflaumen, Nuancen von Edelholz. Saftig, rotbeerig und frisch, feine Tannine, ein lebendiger Speisenbegleiter für den Alltag, verfügt über Entwicklungspotenzial.“