Fuchs und Hase Vol. 2 wurde nach Méthode Ancestrale aus Grünem Veltliner und Gelbem Muskateller vergoren und zeigt sich ehrlich-natürlich mit zurückhaltender Frucht und mineralischer Frische. Mit seiner hellen Aromatik, die an weißes Kernobst, Limetten und Kräuter erinnert, ist er leicht, sanft und super-trinkfreudig.