In der steilsten Südhanganlage von Langenlois wachsen die Riesling-Reben auf kargem, felsigem Gneis- und Amphibolituntergrund, der ihnen viel abverlangt. Der Wein, den sie hervorbringen ist kühl, spannungsgeladen und fein, duftet nach frischen Limetten, weißem Pfirsich, Zitronenzesten und Zitronengras und offenbart am Gaumen seine zupackende, präzise Textur und einen tiefen, mineralischen Kern – ein großer Speisenbegleiter mit exzellentem Reifepotenzial.